Nejrychlejší jablečný koláč. Mouku, cukr a prášek do pečiva smícháme. Polovinu této směsi vysypeme na plech. Plech je lepší vystlat pečicím papírem. Na to navrstvíme strouhaná jablka se skořicí. Jestli jsou jablka kyselejší, místo skořice je možné dát dva sáčky skořicového cukru. Na jablka nasypeme zbytek Rodinný jablečný koláč podle Zlaty Adamovské. Připravte si 1 kg omytých jablek a nastrouhejte je na hrubším struhadle. V misce si promíchejte 2 hrnky polohrubé mouky, 1 ½ hrnku moučkového cukru s ½ sáčku prášku do pečiva. Plech na pečení důkladně vymažte máslem a rovnoměrně na něm rozprostřete polovinu moučné

Tvoříme jakoby drobenku. Pokud potřebujeme, přidáme trochu mouky. Dvě třetiny těsta vtlačíme do kulaté formy (průměr 22 cm) na dno i na strany. Na těsto pokládáme jablečné plátky. Ještě lepší je, když plátky jablek přečnívají přes těsto. Jablečné plátky přikryjeme zbytkem drobenkového těsta. Drobenkový

tuk na vymazání a hrubá mouka na vysypání plechu. Drobenka: 50 g rostlinného tuku nebo másla. 50 g pískového cukru. 1 vanilkový cukr. 70 g polohrubé mouky. Příprava receptu na jablečný koláč na plech: Mouku v míse promícháme s pečivovým práškem. Přidáme cukr, rozpuštěný tuk a mléko s rozšlehanými vejci.
Plech s jablečným koláčem vložíme do vyhřáté trouby na 180°C a pečeme do zlatova. Přidala jsem také ještě pod jablka vrstvu tvarohu (250 g + žloutek, citronová kůra a trocha cukru), Podobné recepty jako Jablečný mřížkový koláč. 1053.
. 239 76 313 497 460 467 418 381

jablečný koláč s drobenkou na plech